การประกอบอาชีพของประชาชน
อาชีพหลักของประชากรในตำบลดอน คือ อาชีพทำนา รองลงมาคือ ทำไร่อ้อย แต่เนื่องจากมีขนาดพื้นที่น้อย เกษตรกรจึงออกไปทำการเกษตรนอกพื้นที่ตำบล เช่น ทำไร่มันสำปะหลังที่ตำบลตะขบ อำเภอปักธงชัย อำเภอครบุรี และอำเภอโชคชัย เป็นต้น ซึ่งจะมีอาชีพเสริมนอกฤดูการทำการเกษตร เช่น การเลี้ยงสัตว์ การทอผ้าไหม และอาชีพรับจ้างในโรงงานอุตสาหกรรม
ผลผลิตที่สำคัญ ได้แก่
1) ข้าวเปลือก
2) อ้อย
3) มะพร้าว